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おみぞ筋商店街に居酒屋「隠れ家れんこん」 30種類超の梅酒用意

店舗外観

店舗外観

 おみぞ筋商店街に居酒屋「隠れ家れんこん」(姫路市紺屋町)が6月15日、オープンした。

カウンター席

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 店舗は2階建てで、店舗面積は約25坪。席数は、1階カウンター席5席、2階個室・半個室4部屋にテーブル席30席。

 姫路駅近くで谷川裕矢さんの母親が2022年末まで経営していた居酒屋「れんこん」の店名を受け継いだ同店。店主は飲食店経営経験がある裕矢さんが担当し、調理は裕矢さんの母親が担当する。

 オープン初日は、裕矢さんの友人や知人、「れんこん」の常連客などが来店した。裕矢さんは「オープンしてみて、オペレーションや料理の提供時間、スタッフの動き方などの課題も見えた。少しずつ改善し、良い店にしていきたい」と話す。

 メニューは、枝豆、もろきゅう(以上390円)、極厚刺し身3品盛り(1,280円)、ホルモン炒め(890円)、海鮮チヂミ(790円)、ホッケ(830円)、れんこん包み揚げ(690円)など。

 ドリンクメニューは、生ビール(600円)、ウイスキー(500円~)、ソフトドリンク(400円)、「緑茶梅酒」「はっさく梅酒」「あらごし梅酒」など30種類以上の「梅酒」(600円)、「森伊蔵」「魔王」「村尾」(以上600円)などの焼酎、「十四代 本丸」(800円)、「飛露喜」「久保田 千寿」(以上600円)などの日本酒をそろえる。

 裕矢さんは「なかなか手に入らない酒や、少し試してみたいと思える酒を手頃な価格で提供したい。日本酒が好きな人にも立ち寄ってもらえたら」と話す。

 営業時間は17時~24時。日曜定休。

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