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姫路の美容室「アクタノイド エット」、利用客専用カフェを一般開放

カフェ「bicu(ビクー)」の外観

カフェ「bicu(ビクー)」の外観

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 姫路の美容室「actanoid etto(アクタノイド エット)」の利用客専用のカフェ「bicu(ビクー)」(姫路市飾磨区野田町)を一般にも開放して12月10日で2カ月がたつ。

料理の一例

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 店舗面積は25坪。席数はテーブル7卓16席とテラス2卓8席。「サロンにいるように快適にくつろいでほしい」と席間はゆったりと距離を取った。

 メニューは。火曜・木曜・土曜限定の「黒毛和牛のロースト」「鶏の香草パン粉焼き」(以上1,300円)、「豚肩ロースのカツレツ」(1,500円)、水曜・金曜限定の「ミックスフライ定食」(1,000円)、「コロッケ定食」「焼き魚定食」(以上880円)、日曜限定の「ヴィーガンランチ」(1,200円)などを取りそろえる。

 店主の市場朱実さんは「曜日により洋食と和食でシェフが変わるので、味の違いや作り手の違いも楽しんでもらえる」という。野菜は農薬、化学肥料未使用の米糠酵素肥料のみを使い、地元農家から仕入れる。

 市場さんは「当店のコンセプトは『体の内側から美しく健康に』。美容室では外面を美しく、食事で内から美しくするのをお手伝いできれば」と話す。

営業時間は11時30分~15時。月曜・第3火曜定休。

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