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姫路に1坪のチーズハットグ専門店「ニジイロ」 自家製ソースが特徴

チーズハットグ専門店「nijiiro(ニジイロ)」

チーズハットグ専門店「nijiiro(ニジイロ)」

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 チーズハットグ専門店「nijiiro(ニジイロ)」(姫路市神子岡前、TEL 090-2016-7370)が、ゆめタウン北側にオープンして3カ月を迎える。

のびーるチーズを楽しむ来客、子どもら。

 チーズハットグは韓国式アメリカンドッグで、伸びるチーズはインスタ映えすると女子高生の間でも人気のファストフード。

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 店主の前田美穂さんは4人の子どもを持つ母で、子どもたちがチーズハットグを食べるために大阪や東京、さらに韓国までを食べに行く姿を見て、自宅で作れないものか考えたという。何度か試作を重ね、子どもたちやの友人たちに食べてもらうと「おいしい」と評判になったという。姫路にチーズハットグ店が無かったこともあり、自身が経営するネイルサロンの隣に1坪の店を構えた。

 同店はオリジナルソースが特徴で、定番の砂糖、ケチャップ、マスタード以外にも、ハニーバター、スイートチリソース(以上450円)、カリカリペーコンピザ、キャラメルアーモンドバター(以上500円)から選べる。ハニーバターとキャラメルアーモンドバターは自家製という。

 オープンして3カ月がたち、前田さんは「遠くからでも食べに来てくれる人が多くうれしい。オープン当初は行列ができるとは思っていなかったので驚いた」と話す。

 営業時間は、平日=12時~19時、土曜・日曜・祝日=11時30分~19時。