姫路・旧フォーラス向かいに串かつ店「串かつ朧（おぼろ）」（姫路市東駅前町、TEL 079-262-6636）がオープンして6カ月がたった。

店舗外観

　店舗面積は約6坪、席数はカウンター9席、スタンディング6席。同店は創作フレンチの「kagen（カゲン）」（姫路市西駅前町）に続いて、2店舗目の出店となる。

　店主の西井健太郎さんは「一般的な串かつだけにこだわらず地ビールや一品物など、一線を画する個性的なお店にしたかった」と語る。店長を任せられた原常晃さんは「オープンエアのスタンディング席では、店名の朧（おぼろ）にちなんで月を眺めながら飲食できるので、暖かくなったらぜひ利用してほしい」と話す。

　フードメニューは、淡路玉ねぎ、なすび、うずら卵など（以上100円）、キス、チーズ、アスパラなど（以上120円）、牛ハラミ、エビ、手ごねつくねなど（以上190円）、油肝の造り、どて煮、牛すじとアキレスの煮こごり（以上380円）などを提供している。

　ドリンクメニューは、プレミアムモルツ生ビール、角ハイボール、サワー、日本酒、焼酎、グラスワイン（以上380円）、ソフトドリンク（300円～）、姫路では珍しい地ビール7種類（480円～）も提供する。

　原さんは「14時～18時限定の500円で、ハイボールの飲み放題が好評。赤字覚悟だが姫路が元気になってもらえたら」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は、火曜～金曜＝14時～翌2時、土曜・日曜・祝日＝12時～翌2時。月曜定休。