姫路駅近くの国道2号線西行きに面したスペイン料理店「Spanish Tapas Bar バイラ」（姫路市立町、TEL 079-289-4656）が11月20日、8周年を迎えた。店舗面積は約12坪。席数はカウンター8席、テーブル16席。

店主の大西やよいさん

　フラメンコ講師も務める店主の大西やよいさんが、フラメンコを学ぶためスペインに6年間住んでいたことを生かして開いた。オープン当初は手探り状態だったといい、大西さんは「本場スペイン料理を提供するのは正解なのか、日本風にアレンジした方がよいのではないか悩んでいた」と当時を振り返る。

　メニューは、海鮮パエリア（2,980円～）、エビのアヒージョ（1,380円）、ホルモンとトマトのアヒージョ（980円）、イベリコ豚ハンバーグ（1,280円）など。ドリンクは、プレミアムモルツ、ソフトドリンク（以上500円）、グラスワイン（500円～）、スパークリングワイン（650円）、自家製サングリア（600円）などを提供する。

　当日、8周年を記念してフラメンコライブショーが行われた。大西さんをはじめ、フラメンコダンサーの糸田麻里絵さん、西村真由美さんが店内でダンスを披露し、客を魅了した。来店していた西井則秋さんは「こんな間近でフラメンコを見たのは初めて。目にも留まらぬステップ、靴のタップ音に驚いた。女性の持つ強さ、優しさが踊りから伝わってきた」と興奮気味に話した。大西さんは「プライベートでも妊娠出産子育てを経験し、今は経営者、講師、母親など役割は多いが、一番充実している」と笑顔を見せる。

　営業時間は11時～14時、17時～24時。ランチは日曜・祝日定休。