姫路駅前近くに「居酒屋わ太郎」（姫路市駅前町、TEL 079-260-7015）が3月1日、オープンした。

店内

　店舗面積は約18坪、席数は、カウンター＝8席、テーブル＝4卓22席。

　店主の蒲田恭崇さんは姫路郊外で居酒屋を8年間営んでいたが、新型コロナウイルスまん延に伴う休業要請などの影響で客足が激減した。郊外での営業の厳しさを感じていたところ、友人から店舗物件を紹介され姫路駅前への移転を決めたという。

　人がにぎわう駅前立地を最大限に生かして、バスや電車待ちの客が短時間でも立ち寄れるようにスピードメニューを増やし、客のニーズに合わせてメニュー内容を一新し、店名も改めた。

　メニューは、「炙（あぶ）り明太子（めんたいこ）」（418円）、「鶏刺し盛り合わせ」（1,320円）、「ひね鶏の直火焼ぽん酢」（528円）、「お肉たっぷりプルコギの春巻き」「温玉ドライカレー」（以上715円）、「自家製ローストビーフ」（1,100円）、「タコのチヂミ」（638円）など提供する。店主の両親が育てる野菜を使った料理や店主が釣った魚の造りなど、旬の食材を使った季節限定メニューも用意する。

　誕生日の人には「お誕生日コース」（2,000円）の注文で、年齢の数の唐揚げを無料で提供する。「持ち帰りはできないため大勢のお客さまで盛り上がってもらうためのサービス。何歳でも気軽に利用してほしい」と蒲田さん。

　ドリンクメニューは、生ビール、チューハイ（以上550円）、ハイボール（440円～）、果実酒（660円）、ソフトドリンク（330円～）。パティシエ経験のある蒲田さんが作る「カスタードのクレムブリュレ」「大人のガトーショコラ」（以上550円）、「姫シフォンケーキ」（605円）など、デザートも用意する。

　オープニングイベントとして、3月7日までフードを半額で、3月8日～3月14日はドリンクを半額で提供する。蒲田さんは「この機会に来店してもらうことで、認知拡大につなげたい」と意気込む。

　営業時間は、11時～14時、16時～22時。日曜定休。