姫路市西駅前町の焼き肉店「肉と魚介のうまいもん屋 すみまる」（TEL 079-288-2901）が6月1日、4周年を迎えた。

　店主の三浦遥水さんは焼き肉店で10年勤務し、25歳の若さで2015（平成27）年に独立。席数はテーブル38席、座敷22席。

　メニューは、塩タン、黒毛和牛のカルビ、ロース、石焼きピビンバ（以上850円）、塩ホルモン、和牛ホルモン、焼きセンマイ、ハツ（以上500円）、とりもも、鶏ささみ、えいひれ炙（あぶ）り、ウルメ丸干し（以上380円）、トントロ、ウインナー（以上400円）、豚ロース、豚バラ（以上450円）、海鮮盛り合わせ（2,480円）などを用意。

　ドリンクメニューは、ハイボールやチューハイ、ソフトドリンク各種（以上299円）などを提供する。

　10日～12日、17日～19日は「感謝祭」として全メニューを半額で提供し、17日～19日は72時間営業も行う。三浦さんは「独立してから地元のお客さまに応援していただき、支えてもらった。精いっぱい感謝の気持ちを伝えていける感謝祭にしたい」と意気込む。

　営業時間は17時～24時。72時間営業は17日0時1分～19日23時59分。