「おうちごはん潤(うる)」(姫路市忍町)が7月22日、オープンした。
店舗面積は7坪。席数はカウンター7席。店内は「女性が1人でも入りやすい」をテーマにグレーとナチュラルブラウンを基調にカフェ風に仕上げた。
店主の杉元友美さんは飲食店で10年の勤務経験を経て、自分の子どもが成長して手が離れたのを機会に「自分の店を持ちたい」と、独立開業にこぎ着けた。
メニューは、「冷ややっこ」「ピリ辛もやし」(以上200円)、「切り干し大根のサラダ」(300円)、「岬ひじきの煮物」(350円)、「鶏むねの唐揚げ」(650円)、「ごぼうサラダ」「お茶漬け」(以上450円)、「やきそば」(600円)、「具だくさんのおみそ汁」(250円)など、一品料理やご飯物も扱う。
ドリンクメニューは、生ビール(550円)、ハイボール、焼酎(450円~)、酎ハイ(500円)、ソフトドリンク(250円)などを取りそろえる。
杉元さんは「毎日、子連れでも気軽に来店してもらえるように、飽きの来ないメニューとリーズナブルな価格設定にした」と話す。
営業時間は14時~23時。木曜定休。