洋菓子店「パティスリー ル・プティブルー」(姫路市大塩町宮前、TEL 079-254-6066)が5月9日、オープン5周年を迎えた。
店主の生田裕也さんは、北海道札幌市内の洋菓子店で修業後、地元姫路で開業した。
イートインの席数は4卓14席。現在はコロナ禍により完全予約制としている。
メニューは、地元大塩の名前を使った大塩キャラメルセルクル(518円)、大塩キャラメルプリン(216円)をはじめ、いちごショートケーキ(540円)、タルトマロン(432円)、ニューヨークチーズケーキ(496円)、旬の食材で作る季節限定ケーキなど。
5周年を迎え、生田さんは「地元のお客さまに受け入れられ、リピーターが増えたことに感謝したい。今後は姫路土産と呼んでもらえる洋菓子を開発していきたい」と意気込む。
営業時間は10時~18時。月曜・火曜定休。