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姫路市役所近くに南イタリア料理店 地元の有機野菜などを使う

南イタリア食堂・ピッコラ シチリアの店内

南イタリア食堂・ピッコラ シチリアの店内

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 姫路市役所の西側に「南イタリア食堂・ピッコラ シチリア」(姫路市安田3、TEL 079-284-1373)がオープンし、3カ月がたった。

ピッコラ シチリアの外観

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 席数は、カウンター6席、テーブル2卓8席。居酒屋だった物件を使った店内は、木工職人が作ったテーブルと椅子でイタリアにある食堂をイメージした。

 店主の山本豪一さんは東京で10年間、イタリア料理を経験し、地元の姫路で独立。「お世話になっている姫路の人に料理で還元していきたい。シチリアの料理を再現したい」と山本さん。地元の無農薬、有機野菜を使い、魚は毎朝市場で仕入れる。チーズや乾物はイタリアから取り寄せる。

 メニューは、食材の入荷状況で決めるという。「おいしいチーズのカプレーゼ」(1,400円)、「トリッパとナスのポルペッティ」(800円)、「小ダコのグリルとイタリアそら豆ピュレ」(1,000円)、「シチリア総菜パン」(600円)、イタリアチーズ盛り合わせ(1,500円)、「海老のズッパ」(900円)など。

 パスタは「アカザエビパスタ」(1,800円)、「シチリア風カラスミのパスタ」(1,300円)、「車海老(くるまえび)とシチリアペーストのパスタ」(1,500円)、「イタリア種の菜の花のパスタ」(1,200円)、「地蛸(じだこ)とレモンのリゾット」(1,400円)、「牛尾農場じゃがいものニョッキトマトソース」(1,200円)など日替わりで用意する。

 ランチセット(1,480円)は、前菜盛り合わせ、本日のスープ、海のパスタか山のパスタの2種類から一つ、自家製焼きたてパン、コーヒー・紅茶またはソフトドリンクが付く。ディナータイムにもセットを用意する。

 ドリンクは、アサヒスーパードライ中瓶(650円)、グラスワイン赤、白(以上700円~)、カシスオレンジ、カンパリソーダ(以上550円)、コーヒー、グレープフルーツジュース、マンゴージュース、ジンジャーエール、ウーロン茶(以上300円)など。

 ボトルワインは、インソリア、アルカモ、メルロー、シラー(以上3,000円)、ベヌアーラ(4,500円)、ラムーザ(5,000円)などをそろえる。

 営業時間は11時30分~14時、18時~21時30分。水曜定休。

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