「牛角焼肉食堂」が5月15日、イオンモール姫路リバーシティー店(姫路市飾磨区細江)のフードコート内にオープンした。運営はレインズインターナショナル(横浜市西区)。
同店は焼き肉チェーン店の「牛角」がプロデュースする商業施設内のフードコート業態。国内38店舗目で、兵庫県では初出店。
フードメニューは「スタミナ焼き定食」(935円)、「熟成牛カルビ焼き定食」(1,408円)、牛カルビ、豚カルビ、豚タンの盛り合わせ「全部盛り定食」(1,078円)などの定食のほか、「石鍋豆富チゲ」(935円)、「梅しそ冷麺」(869円)、「牛カルビ丼」などの単品も取りそろえる。ご飯大盛り無料。
ドリンクメニューは、ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース(以上 Mサイズ=198円、キングサイズ=330円)などを用意する。
担当者は「注文ごとに店内の鉄板で焼き上げ、直前まで温めた鉄板で提供する。食べる前のタレの香りやジューという肉の音も楽しんでほしい」と話す。
営業時間は10時~21時。