韓国料理店「パラム韓」（姫路市南駅前町、TEL 079-284-3996）が9月13日、姫路駅南側にオープンした。

姫路駅南「パラム韓」店舗外観

　店舗面積は約23坪。席数はカウンター＝6席、テーブル＝6卓12席。

　コンセプトは「お箸で食べられるサムギョプサル」。店長の杞山里枝さんは「肉を野菜で包んで手で食べるスタイルではなく、肉と野菜を箸で挟んでサラダ感覚で食べてもらえれば」と話す。

　フードメニューは「サムギョプサルセット」（2,300円～）。豚肉は「兵庫県八鹿豚」「鹿児島県黒の匠（たくみ）」「鳥取県大山ルビー」「宮崎県日南もち豚」などから選べる。ニラチヂミ（979円）、トッポギ（748円）、スンドゥブチゲ（935円）、キンパ（968円）などを提供する。

　ドリンクメニューは、生ビール（638円）、ハイボール（495円～）、チューハイ（528円～）、マッコリ（1,078円～）、ソフトドリンク（385円）などを用意する。

　杞山さんは「幅広い層の人に長く愛される店にしていきたい。今後はお持ち帰り商品の開発や小売業にも挑戦していきたい」と意気込みを見せる。

　営業時間は17時～23時。日曜定休。