居酒屋「ちょい呑(の)み処(どころ) ippenmo(いっぺんも)」(姫路市米田町、TEL 079-269-8505)が3月30日、オープンした。
姫路の繁華街にある「スナック聚楽館」の2号店。店舗面積は約8坪。席数はカウンター6席、テーブル2卓10席。全面ガラス張りで、通りから店内の様子が見えることで一見客も気軽に入れるようにした。
店長を務める角野有里沙さんは「オープンから毎日、にぎやかに過ごしている。幸先の良いスタートが切れた」と笑顔を見せる。
メニューは日替わりで、「筍(たけのこ)と海老(えび)のアヒージョ」「手羽先の塩焼き」「ハムカツ」「塩サバ」「たまご焼き」など、仕入れ状況に応じて決まるという。
ドリンクメニューは、生ビール、チューハイ、ハイボール、焼酎(以上600円)、ソフトドリンク(500円)などを取りそろえる。
角野さんは「『家で食べる晩ご飯』をテーマに、おなかをすかせたお客さまに手早く作れる料理を提供していきたい。ふらっと立ち寄ってもらえる店にしていきたい」と意気込む。
営業時間は17時~22時。