姫路の南インド料理店「インダスレイ」（姫路市 紺屋町、TEL 079-229-1848）と無農薬の野菜づくりをにこだわる循環型農園「右田農園」（たつの市）がコラボ開催するイベント「はたけシゴトとカレーの野外教室」の夏バージョンが7月18日、開催される。

インド野菜を使ったカレー教室の様子

　「収穫する楽しみとその場で食べられるよろこび」をテーマに展開する同イベント。2回目となる今回は、夏バージョンとして、前回植えたコリアンダーなどのインド野菜を収穫し、畑に隣接する古民家で同店シェフの指導を受けながら取れたての野菜を使ったサラダやカレーを作る。

　そのほか、同農園が無農薬で育てているトウモロコシの収穫体験や試食も行う。同農園を経営する右田太郎さんは「トウモロコシはとれたてが一番甘くておいしい。収穫人だけが体験できる特権」と話す。

　参加費は大人＝3,000円、小人＝2,000円（小人2人目は半額、3人目は無料）。要予約。問い合わせや申し込みは雑貨店「カラメル」（TEL 079-299-2560）まで。申し込み締め切りは16日18時まで。