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姫路・網干区にドーナツ専門店 子育てひと段落し出店

店主の柳田星奈さん

店主の柳田星奈さん

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 ドーナツ専門店「BOB DOUGHNUTS(ボブドーナツ)」(姫路市網干区新在家)が7月23日、オープンした。

店舗外観

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 店主の柳田星奈さんは、結婚して子育てがひと段落し、社会復帰を考えていたところ、「2年前にキンパ専門店で独立開業した母からの薦めもあり、大好きなドーナツだったらやってみたい」と思い、出店を決心したという。

 柳田さんは「店作りからメニューまで全て自分で決めないといけないので、やりがいもある反面、経営の大変さを実感している」と話す。

 商品は、「シュガードーナツ」(200円)、グレイズドーナツ(230円)、「ボブドーナツ」(300円)など。

 ドリンクメニューには、アイスコーヒー、アップルジュース、コーラ(以上300円)、ミルクコーヒー(400円)、クリームソーダ(500円)を用意する。

 柳田さんは「オープンまで支えてくれた皆さまに感謝して、これから出会う人たちにも愛されるお店にしていきたい」と意気込む。

 営業時間は10時30分~16時(土曜は隔週営業)。日曜・月曜定休。

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