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姫路に居酒屋「ほろ酔い処 しし丸」 客と客が仲良くなるにぎやかな店に

中村美菜子さん(左)、篠原貴博さん(右)

中村美菜子さん(左)、篠原貴博さん(右)

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 居酒屋「ほろ酔い処(どころ) しし丸」(姫路市豊沢町、TEL050-8884-3440)が5月23日、オープンした。

店舗外観

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 店主の中村美菜子さんは繁華街で酒のみを提供する店を経営していたが、現在店長を務める篠原貴博さんとの出会いをきっかけに、同店のオープンにこぎ付けた。店舗面積は約15坪。席数はカウンター10席、座敷3卓18席。

 ドリンクは、生ビール(500円)、チューハイ(450円)、ハイボール(380円~)、焼酎やウイスキー、ソフトドリンクをそろえる。料理はハムカツ(360円)、だし巻き(390円)、唐揚げ(590円)、明石焼きオムレツ(580円)などを用意。

 篠原さんは「提供メニューにご飯とみそ汁を足すと晩ご飯として成り立つように工夫している。毎日通ってもらいたいので、少しでも安く、飽きがこないメニューを提供していきたい」と意気込みを見せる。

 中村さんは「店のドアを開けると毎日誰か顔見知りの客がいる。客と客が仲良くなり、にぎやかな店になれば」と話す。「そのための会話や立ち回りには気を配っている」とも。

 昼も営業し、カレーセット(700円)、豚カツ定食、塩焼きさば定食、シャケ焼き定食(以上750円)など、仕入れ状況に応じて定食を提供する。

 営業時間は11時~14時、17時~22時。

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