燻製（くんせい）料理店「薫家（くんや）」（姫路市神屋町、TEL 079-263-8898）では、燻製ナッツを使ったガトーショコラのカップ（450円）、パウンド（1カット＝300円）を作った。「深みのある大人の味を楽しんでほしい」と店主の行木若奈さん。 薫家「くんや」のFacebookページ