フォトフラッシュ

「和」を表現した店内

店主の飯田さんが「外国にあるすし店をイメージした」という店内は、黒・赤・茶を基調としたテーブルや壁に、和風庭園のような石と緑があしらわれており、外国人から見た「和」を表現したという。→姫路経済新聞

姫路駅北側・西二階町にアメリカンスタイルの料理店「歌舞亀Universal Sushi Japan」(姫路市西二階町、TEL 079-287-6677)がオープンして1カ月がたった。