焼き鳥店「食いしん坊」（姫路市二階町）が7月30日、城巽通商店街にオープンした。

店舗外観

　店舗面積は約7坪。席数はカウンター席6席、テーブル席8席。店主の石原亮一さんは「初めて持つ店として、ちょうど良い広さ」と話す。

　石原さんは姫路市内の焼き鳥店で23年間勤務。学生時代から自分の店を持つことを考えていたといい、勤務先からの後押しも受けて独立を決めたという。

　メニューは、焼き鳥串の「もも」「ねぎま」「皮」（以上230円）、「つくね」（280円）、「唐揚げ」（600円）、「とり皮ポン酢」（550円）、「ももたたき」（700円）など。ドリンクは、生ビール（600円）、焼酎（500円）、ソフトドリンク（350円）などを用意する。

　石原さんは「小さな店だが、スタッフと客が一体となって楽しめる店にしたい。姫路には昼間に飲食店を利用する人も多いので、昼から立ち寄ってもらえたら」と話す。

　営業時間は12時～24時。