お好み焼き店「おぅる」(姫路市南条、TEL 079-240-7614)がオープン1カ月を迎えた。
店主の東山ゆみさんは姫路の繁華街で8年間、スナックを経営していたが、新型コロナウイルスの影響で2020年6月に閉店。店名は前店から引き継いだ。
東山さんは「まだ続くコロナ禍でかなり厳しい状況ではあるが、夜の営業以外の業態を検討し、新しいジャンルで再スタートした」と話す。
店舗面積は16坪、席数はカウンター5席、テーブル4卓10席。車での来店を視野に入れて広い駐車場を備えた。
提供メニューは、「ぶた焼き」(700円)、「すじ焼き」(770円)、「えび焼き」(720円)、「焼きそば」(650円~)、「そばめし」(850円~)などを提供する。
ドリンクメニューは生ビール(500円)、焼酎、ハイボール(以上400円)、チューハイ(380円)、ソフトドリンク(200円)などを取りそろえる。
東山さんは「1人でもぶらっと立ち寄れる気軽な店を目指したい」と笑顔を見せる
営業時間は、11時~14時、17時~21時。