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姫路・東山に「Cafe_soare_route77」 海の家をモチーフに

店主の堀ノ内奈々さん

店主の堀ノ内奈々さん

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 カフェ「Cafe_soare_route77(カフェ ソアレ ルート77)」(姫路市東山、TEL 080-4239-3346)が5月7日、オープンから3カ月を迎えた。

店舗外観

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 店舗面積は約18坪。店内16席、テラス8席を設ける。テラス席はペット同伴が可能。内装には、砂浜と海をイメージしたオーダーメードのレジンテーブルを配置した。

 店主の堀ノ内奈々さんが4年間勤務したバーを退職後に起業した。店名の「soare」はギリシャ語で「太陽」を意味し、「route77」は店主の名前に由来するという。

 コンセプトは「とある町中で海を感じてみませんか」。海の家をイメージし、ターコイズブルーを基調に、開放感のある空間を演出した。

 看板メニューは、赤ワインと6種類のスパイスで豚肉を煮込んだ「欧風カレー」(1,500円)。そのほか、「逆さまオムライス」(880円)、「ハムとチーズのトルティーヤ」(650円)、「リエットと生ハムバゲット」(580円)なども提供する。

 デザートは「フォンダンショコラ」(700円)、「カタラーナ」(600円)、「バスクチーズケーキ」(800円)などをラインアップ。ドリンクは「コーヒー」(500円)、「カフェラテ」「ミルクティー」「ハニーティー」(以上650円)などをそろえる。

 平日限定で「たまごサンドセット」「アーモンドトーストセット」(以上550円)のモーニングメニューも提供する。

 堀ノ内さんは「ゆっくりと時間が流れる異国のように、穏やかな時間を過ごしてもらえれば」と話す。

 営業時間は平日=9時~18時、土曜=11時~23時、日曜=11時~18時。

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