姫路・二階町に8月31日、カフェ＆ハンバーガーの「C.B　DINER JOHSON（シービーダイナージョーソン）」（姫路市二階町、TEL 079-280-1910）がオープンした。

店内の様子

　店舗面積は約25坪、席数はテーブル14席、ソファ8席、カウンター3席、ハイテーブル6席を用意。オーナーの境野太郎さんは、姫路・塩町のバー「ロードショー」のオーナーでもあり、出店は2店舗目となる。「夜営業のロードショーで出していたハンバーガーが好評で、お昼でも食べられるようカフェ＆ハンバーガーを出店した。「まず自分が入ってみたくなるお店として食材、店の雰囲気にもこだわった」と話す。

　バーガーメニューは全12種類。ジョーソンバーガー（950円）、チェダーチーズバーガー（1,100円）、アボカドバーガー（1,200円）など、すべて自家製にこだわる。このほかエッグサンド（600円）、ベーコンレタストマトサンド（650円）などのサンドイッチも提供。トッピングは、パティ（450円）、ベーコン（200円）、チーズ、アボカド（以上150円）、目玉焼き、パイン（以上100円）。

　ドリンクメニューは、ホットコーヒー、カフェオレ（以上450円）、アイスコーヒー、アイスカフェオレ（以上500円）、コカコーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース（以上400円）、オリオン生ビール（480円）、ジントニック、ハイボール、カシスソーダ（以上700円）など。ドリンクが選べるセットメニューは、ハンバーガーセット（950円～）、サンドイッチセット（600円～）、ケーキセット（700円～）。すべてアルコールとの組み合わせも可能。

　境野さんは「ハンバーガーといえばファストフード感が浸透しているように思うが、ひとクラス上の上質でボリュームある当店のハンバーガーを自分へのご褒美として食べてくれたら」と呼びかける。また「ハンバーガーだけではなくショーケースに入ったケーキもおすすめ。テークアウトもできるので気軽にカフェも楽しんでもらいたい」と言う。

　営業時間は11時30分～23時。火曜定休。