姫路のラウンジレストラン「ingot」、クリスマスメニュー提供開始

姫路のラウンジレストラン「ingot]のクリスマスランチ

姫路のラウンジレストラン「ingot]のクリスマスランチ

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 姫路のラウンジレストラン「ingot LOUNGE」(姫路市北条、TEL 079-223-3337)は12月1日より、クリスマスメニューの提供を始めた。

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 同店は2007年にオープンした、DJブース、VIPルームを兼ね備えたラウンジレストラン。10月にフレンチのシェフ・安田太賀史さんを迎え入れ、昼・夜ともにメニュー内容をオールリニューアルしたほか、チャージ料金制を廃止して夜でも気軽にカフェとして利用できるようにした。

 クリスマスメニューのランチは、もちのクリーム包みやキノコのテリーヌなど4種の前菜、スープ、和牛肉のたたき、ハーブチキン、クリスマス限定スイーツなどのフードにドリンクが付いた2,000円コースを用意。安田さんは「ランチは女性客が多いので、少ないポーションでいろいろ食べられて見た目にも楽しめる内容に工夫した」と話す。

 ディナーは、エスカルゴと甲殻類のホットパイに前菜1品とスープ、オマールエビなどの魚料理、和牛ヘレステーキ、スイーツ、コーヒーなどが付き1万円のコースで提供する。

クリスマス特別企画として今月23日・24日、小野市出身のソウルシンガー・ソフィーともこさんのライブやDJ RIGOさんの「X'MAS MIX」も行う。

 営業時間は11時30分~24時(ランチタイム=11時30分~14時30分)。月曜定休。今月31日まで。

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