ヤマサ蒲鉾（かまぼこ）の直売店「夢鮮館」（姫路市夢前町）が現在、「ハートカツ」を期間限定で販売している。

　バレンタインデー・ホワイトデー向けに販売する同商品。通常は円形で販売している「エビカツ」をハート型に成形し「ハートカツ」と名付けた。

　魚のすり身にタマネギとエビを混ぜ合わせ、パン粉を付けて揚げる。衣のサクサクとした食感にすり身の弾力が、タマネギのシャキシャキ感にエビのうま味が、それぞれ合わさっているという。甘い物が苦手な人にもバレンタインデーやホワイトデーを楽しんでほしいという。

　同館スタッフの池尻天地子さんは「食卓に並ぶと家族に笑顔が増えるのでは」と話す。

　価格は194円。3月14日まで。