マイナス16度の大理石で作る「マーベラスクリーム」、姫路のSCに新業態出店

「マーベラスクリーム」の人気商品「ストロベリーチョコレートショートケーキ」。

「マーベラスクリーム」の人気商品「ストロベリーチョコレートショートケーキ」。

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 イオン大津SC(姫路市大津区)に11月27日、アイスクリーム店「マーベラスクリーム」(TEL 079-230-0014)がオープンした。

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 同店は、アイスクリームとフルーツやスポンジケーキ、マカロンなどをマイナス16度に冷やした大理石の上で混ぜてつくる「ミキシングアイスクリーム」が特徴。コーヒーなどドリンクも提供するカフェスタイルでの出店は姫路が初となる。店舗面積は約48坪で、席数は50席を用意。

 店長の工藤拓さんは「ドリンクメニューを取り入れカフェとして利用できるようにしたこともあり、土曜・日曜は常に行列ができている」と話す。

 メニューは、「ストロベリースイートショートケーキ」「ベリーベリースイートヨーグルト」などのオリジナルメニュー35種のほか、好きなものを指定して組み合わせるオーダーメードにも対応する。そのほか、新商品のアイスクリームシェイク「グラシエール」(480円)も12月11日から発売。「器は当店で生地から作るワッフルボールが圧倒的に人気」(工藤さん)。

 ドリンクは、コーヒー(220円)やカフェラテ(250円)、カプチーノ(250円)、カフェモカ(280円)、キャラメルラテ(280円)など。

 そのほか、ミキシングの際にトッピングを実況しながらミックスする「実況パフォーマンス」も売り。キャラメリゼチップやココアパウダーが入るメニューには、「アイスクリームがもっとおいしくなるように魔法をかけます。『おいしくな~れ~!』」というスタッフの実況が入る。

 「ドリンクメニューも充実しているのでゆっくりくつろいでもらえる憩いの場として利用してもらえれば」と工藤さん。「何回来ていただいても楽しんでもらえるように、今後も月に一つのペースで新しいパフォーマンスを取り入れていく」とも。

 営業時間は10時~22時。

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