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料理の一例

食材は自社農園で栽培された野菜や地元産の米、姫路のグルメポーク「桃色吐息」、「播州百日鶏」などを取り入れ、地産地消に力を入れている。

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姫路駅近くの十二所前に「播磨旬菜菊屋」(姫路市十二所前町、TEL079-226-2267)がオープンして3カ月がたった。

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