姫路経済新聞

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姫路護国神社で開催する「スローフードな縁日」（写真＝2009年）

　播磨の郷土料理や地酒を楽しむ「食」のイベント「スローフードな縁日」が9月7日、姫路護国神社（姫路市本町）の境内で開催される。主催は播磨スローフード協会。

　今回で5回目となる同イベント。「地元の伝統的な食文化や食材を守る」ことをテーマに同協会が毎年開催している。本田酒造（網干区高田）5代目蔵元の本田龍祐さんは「神社というスローな空間と野外で行う縁日スタイルが好評で、来場者は2009年500人、昨年700人と年々増えている」と話す。

　当日は、本田商店、壺坂酒造（夢前町）、灘菊酒造（手柄1）、山陽盃（宍粟市）、茨木酒造（明石市）の5つの蔵元が出店するほか、「姫路おでん」「姫路ピロシキ」「イカナゴの魚醤（ぎょしょう）焼きそば」「冷やしおでん」すき焼き、みそ料理、焼き鳥、焼き魚、創作和菓子など地元の食材を提供する約26店のブースが軒を連ねる。

　そのほか、姫路の豆腐を食べ比べるイベントや日本酒を飲み比べる「播磨の地酒コンテスト」、ジャズバンド「ハニートースト」のライブも予定。

　開催時間は16時～20時。入場無料。会場内の飲食はチケット制（22枚つづり、ウェルカムドリンク付き）で前売り＝3,000円（当日＝3,500円）。

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