姫路駅前・綿町で6月28日、近隣の4店舗を自由に行き来し飲食を楽しむバルイベント「綿町Salute!!（サルーテ）」が開催される。

　姫路の酒販店「エルデベルグ平井」（土山東の町、TEL 079-297-6123）が主催する同イベント。イタリア・ペルージャ（ウンブリア州）のワイナリー「カンティーナ・ゴレッティ」を家族と共に運営するサラ・ゴレッティさんの来日を機会に、サラさんを姫路に招き開く。

　「同ワイナリーのワインは、ウンブリア州ナンバーワン・コストパフォーマンス賞を受賞したことなどから国内でも有名」と同店の中島亨さん。「イベント名の『サルーテ』は、イタリア語で乾杯の時に使う言葉。堅苦しい試飲会よりも、サラさんと共に飲み歩きを楽しめるにぎやかなイベントを開きたかった」と話す。

　当日は、米粉ラーメン店「米らぁ麺 ぜん」（元塩町）とスパニーズ・バル「SABORTTE（サボーテ）」、ビストロ「ZEBRA（ゼブラ）」、バー「not blue（ノットブルー）」（以上、綿町）の4店がイベントに協力。協力店は、フードメニュー1品を提供し、提供するメニューに合う同ワイナリーのワイン1種類を提案する。

　参加者は、フリーパスチケットの提示により各店が提供するフードメニューを最大4品味わうことができるほか、各店が提案するワイン1種類が飲み放題となる。

　「姫路でワインを楽しむ層は年配の人が中心」と中島さん。「身近な飲食店で気軽にワインを味わう楽しみを20代～30代前半の世代に提供できれば」と期待を込める。

　開催時間は18時30分～23時。参加に必要な「フリーパスチケット」は、前売り券にあたる「引換券」とイベント当日に交換する。引換券（5,000円）は、エルデベルグ平井（24日除く）と協力4店で営業時間内に販売する。販売は25日まで。当日券は販売しない。