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姫路で屋台ビアガーデンa姫路にこんにゃく麺専門店

姫路・じばさんびるで「播州のめんまつり」 学生考案レシピグランプリ決勝も

姫路・じばさんびるで「播州のめんまつり」 学生考案レシピグランプリ決勝も

昨年の決勝の様子

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 姫路駅南の「じばさんびる」9階特設会場で「2018播州(ばんしゅう)のめんまつり」が6月1日・2日の2日間、開かれる。主催は姫路・西はりま地場産業センター。

 気候や風土が乾麺作りに適していることから、播州(ばんしゅう)地方では古くから手延べそうめんや乾麺の生産が行われている。産地としての認知度向上を目的に同まつりを開く。

 主な内容は、製麺各社による展示販売、試食、贈答品の受け付け。試食コーナーでは、「播州手延べラーメン冷やし中華」などを提供するほか、みかしほ学園日本調理製菓学校の学生らが考案したレシピのうち、予選を勝ち抜いた5品でグランプリを競う「乾めんグランプリ」も行う。2日にはご当地アイドルKRDも登場する。

 チラシもしくはDMを持参した人には記念品を進呈。会場で1,000円以上購入した人を対象にガラポン大会も行う。

 開催時間は1日=10時~16時、2日=10時~15時30分

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フォトフラッシュ

姫路駅南側に6月21日、兵庫県内で初となる「リッチモンドホテル」がオープンする。  名称は「リッチモンドホテル姫路」(姫路市南畝町2、TEL 079-225-6255)。地上9階建てで、収容人数約480人、総客室数216室(シングル・ダブル152室、ツイン63室、ユニバーサルツイン1室)を設ける。観光やビジネスで訪れた人が姫路らしさを感じながらくつろげる空間を目指し、フロントは姫路城の石垣を表現した。
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