
カフェ「BEAUSE(ビューズ)」(姫路市北条永良町)が6月11日、複合施設「ARBRE(アルブル)」内にオープンした。
運営するのは、スポーツフードアドバイザーとして活動してきた竹村加奈さん。これまでにセミナーや料理教室を通じて、子育て世代の女性が自身の健康に目を向ける機会の少なさを実感し、「食を通じて健康を意識するきっかけを提供したい」と出店した。
店舗面積は約10坪。席数は、カウンター=3席、テーブル=2卓8席。
看板メニューは週替わりの「和んプレートランチ」(1,500円)。主菜は肉と魚から選べ、サラダ、副菜5品、雑穀米、みそ汁が付く。
スイーツは、甘酒やオーツ麦、きび糖を使った「腸活チーズタルトケーキ」(500円)を提供。ドリンクは、ホットコーヒー(400円)、アイスコーヒー(450円)、オレンジジュース、アップルジュース(以上400円)、ホットカフェラテ(500円)など。
竹村さんは「忙しい日々の中でも、自分の体と向き合う時間を持ってもらえたら」と話す。
営業時間は11時~17時。月曜・火曜定休、土曜・日曜は隔週営業。