バナナジュース専門店「FIZZ(フィズ)」(姫路市岡田、TEL 079-260-7301)が8月10日で3周年を迎える。
店舗面積は約15坪。席数はテーブル=3卓16席。
運営は音楽のイベント・ライブ制作を展開するミオ(岡山県)。2020年、新型コロナウイルス感染症の影響でイベント事業が大幅に減少していた頃、関東地域でバナナジュース専門店がテイクアウトで人気を集めていたことを受けて、新業態として同店を開いた。
メニューは「バナナジュース」(500円)、「キャラメルバナナジュース」「抹茶バナナジュース」「プロテインバナナジュース」「黒ゴマバナナジュース」(以上600円)、「岡山清水白桃バナナジュース」(900円)、「マンゴーバナナ」(700円)などを提供する。バナナは、フィリピン共和国のミンダナオ島、標高500メートルを超える高地で栽培した、甘みが強い品種「甘熟王」を使う。
フードメニューは「チーズボール」(4個=600円、8個=1,100円)、「チキン」(600円)、「台湾かき氷」(800円)などを取りそろえる。
新型コロナウイルス感染症が5類感染症に移行したことをきっかけに、7月にはイベントやミニライブを行えるステージを店内に新設し、スクリーンや音響設備を用意した。
店長の田中幸さんは「有名人やインフルエンサーなどのゲストを招いて、ステージイベントを開催していきたい。お客さまにもライブや発表会などで活用してもらいたい」と話す。
営業時間は11時~22時。駐車場あり。