カフェバー「with carry（ウィズキャリー）」（姫路市忍町、TEL 079-287-6529）がオープンして3カ月を迎えた。

店舗外観

　店舗面積は29坪。席数はカウンター9席、テーブル5卓20席、テラス3卓18席。店内はグレーを主にティファニーブルーをアクセントに使って空間を演出したという。

　店主の久保田小雪さんはバーを経営していたが、新型コロナウイルス感染症の影響で夜の営業が困難になり、日中営業を行うためカフェバーに転向したという。「コロナ禍で働く場所がなくなった学生の雇用を生み出したい」と、国の「事業再構築補助金」を活用し、オープンにこぎ着けた。

　ランチメニューは、ステーキランチ（1,050円～）、ヘレステーキランチ（1,380円～）、日替わりランチ（880円）、「お子様ランチ」（580円）。110円増しでドリンク、280円増しでドリンクとデザートが付く。

　カフェメニューは、ホットケーキセット（890円）、ワッフルセット、フルーツサンド（以上790円）、チョコバナナパフェ（690円）、ケーキセット（800円）を提供する。

　ディナーは、ステーキプレート（1,150円～）、豚の角煮ステーキ、ベーコンプレート、生ハムとチーズの盛り合わせ、マグロとアボガドのバゲット（以上680円）、アヒージョ（780円）などを取りそろえる。

　食材は農家と提携し、コロナ禍の影響で出荷できなくなった野菜を仕入れて、食品ロスに取り組んでいるという。

　久保田さんは「オープンから3カ月を迎え、近くの会社のリピーター客が昼休みに来店しにぎわう日が増えてうれしい。店名のwithには一緒に、carryには運ぶという意味があり、大切な人と料理を楽しみながら一緒にいろんな思いを運んで共有できる場所を目指したい」と意欲を見せる。

　営業時間は11時30分～24時。