姫路駅前の百貨店「ヤマトヤシキ姫路店」（姫路市二階町）地階食料品売り場に9月5日、テークアウトのスイーツ専門店「Gad（ギャド）」（TEL 079-223-1221、内線887）がオープンした。

　船場・船丘町のカフェ「Patisserie Cafe Gad（パティスリー・カフェ・ギャド）」が、初の支店として出す直営店。店舗面積は約3坪。本店で提供するスイーツをテークアウト専門で販売する。

　「ヤマトヤシキ加古川店（加古川市）での催事販売が好評を得たことから誘致を受け、姫路店への出店を決めた」と、店主の境野淳子さん。「専従販売員を配置するなど、テークアウトに特化した態勢を整えている」と説明する。

　展開する商品は、アーモンド生地が特徴のシュークリーム「白鷺（しらさぎ）シュー」（1個＝158円）や店頭でクリームを充填（じゅうてん）し提供する「ミニミニシュークリーム」（5個＝189円）をはじめ、「エクレア」（1個＝168円）など。

　「各商品とも全てハンドメード。保存料や添加物は使っていない」と境野さん。「本店の売れ筋『白鷺シュー』を支店の看板商品に位置付け提供していく」と話す。

　営業時間は10時～18時30分（ヤマトヤシキの営業時間に準じる）。