姫路駅前に1月19日、スペイン居酒屋「BAR MAR（バル マル）姫路駅前店」（姫路市南町、TEL 079-288-0135）がオープンした。

　店舗面積は21坪。席数は42席。赤を基調にした店内の壁には300本以上のスペインワインが並ぶ。これまでヨーロッパ各地に何度も訪れたというオーナーの平岡美照さんが「仕事帰りに気軽に立ち寄り、ちょい飲み、ちょい食べができるバルが姫路にあれば」とオープンにこぎ着けた。

　ドリンクメニューは、ビール（350円～）、シェリー（480円～）、微発泡性リンゴ酒「シドラ」（380円）、スパニッシュスパークリングワイン「カヴァ」（480円）、スペインブランデー（580円）。グラスワイン（380円～）など。ワインは、スペインから直輸入したものを約30種類以上そろえ、ボトルワイン（2500円～）のほか、量り売りワイン（100ミリリットル＝200円）も用意する。

　フードメニューは、季節野菜のパリパリ浅漬け（280円）「クリームコロッケ」「タコのフリット」「エビ・タコ・イカのさっぱりマリネ」（以上380円）、「マッシュルームのガーリックオイル煮」「タマネギとアンチョビのコカ」、ポテトフライに半熟タマゴが載る「貧乏人のポテト」「バスク風イカの墨煮」「ムール貝の白ワイン蒸し」（以上580円）、「イベリコ豚生ハム」（780円）など低価格帯のタパス（小皿料理）を豊富にそろえる。

　客単価は2500円～3000円。「メニューを入れ替えたり、サービスの向上を図りながら『にぎわい』を演出し、度々来店してもらえる店づくりを目指す」と平岡さん。

　営業時間はランチ＝11時～15時、ディナー＝17時～23時（ラストオーダー）。日曜定休。