JR播磨高岡駅の北側、八家病院前の「焼肉家くるまどう」(姫路市西今宿3、TEL 079-294-7717)がオープンして1カ月がたった。店舗面積は約13坪。席数は、カウンター6席、テーブル8席、座敷12席。雑貨店の居抜き物件を利用し、黄色の大きな看板が目を引く外観と、天然木のカウンターがレトロなイメージを醸し出している。
店主の春藤かずたかさんは、今回の開業で独自のルートより仕入れた神戸牛と徳島阿波華(あわはな)牛、熊本の彩(あじさい)牛を提供する。「食を通じて人との関わりを大切にしたい。飲食業でも丁寧な仕事で気持ちのいい接客を心掛けていきたい」と意気込む。
メニューは特選カルビ、特選ロース(以上1,400円)、ロース、赤身(980円)、ハラミ(1,200円)、上ミノ(800円)、上タン(1,300円)、センマイ(600円)、くるまどう名物ホルモン白盛り3~5人前(2,500円)など。その他の焼き物に、イカ(500円)、野菜盛り合わせ(500円)などもそろえる。
ドリンクは31種類。生ビール(500円)、瓶ビール(550円)、チューハイ、グラスワイン(以上400円)、ハイボール(380円)、ウーロン茶、オレンジジュース(以上200円)などを用意する。
春藤さんは「自慢の天然木カウンターでゆっくりとひとり焼き肉を心ゆくまで楽しんでほしい」と呼び掛ける。
営業時間は17時~22時30分。