姫路駅前に新築された姫路ターミナルスクエア（姫路市西駅前町）2階に「カフェ　サンタマリア　クラシック」（TEL 079-240-8852）が4月13日、オープンした。店舗面積は約18坪。席数は、店内24席と店頭に4人掛けテーブルが4卓。木張りの床に木調を多く取り入れた落ち着いた色調の店内。

カフェ　サンタマリア　クラシックの外観

　コーヒーはオリジナル焙煎（ばいせん）の豆を使い、ハロゲンランプの光サイホンを使用している。ドリンクメニューは、スペシャリティーコーヒー（480円）、ブレンドコーヒー、エスプレッソコーヒー、水出しアイスコーヒー、紅茶（以上350円）、カフェラテ（400円）、ロイヤルミルクティー、抹茶ミルク、ミックスジュース（以上450円）など。

　モーニングサービス（ドリンク、サラダ、スクランブルエッグ付き）は、トースト（450円）、アーモンドトースト（500円）、サンドイッチ（480円）の3種類用意する。厚切りトースト（350円）、厚切りアーモンドトースト、ハムチーズトースト、ピザトースト（以上450円）、ホットドック（350円）なども用意する。

　また、淡路島産玉ねぎなど主要な食材に淡路島産を使用した「淡路島カレー」も用意する。バリエーションは淡路島プレーンカレー（680円）、淡路島ビーンズカレー（780円）、淡路島スタウトポークカレー（880円）、淡路島スタウトポークビーンズカレー（1,000円）の4種類。「辛さは一般的なルーで言うと中辛くらい。辛いのが苦手な方にはビーンズソースのトッピングがおすすめ」と堀野勉店長。パンとカレーには200円追加でドリンが付く。ランチタイム（11時～15時）には淡路島カレーにサラダとドリンクをセットしたメニューを用意する。

　堀野さんは「小さな店だが、心からくつろげる上質の空間で、こだわりのコーヒーやカレーなどを召し上がっていただきたい」と呼び掛ける。

　営業時間は7時30分～19時。