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看板メニュー「黒鍋」

看板メニュー「黒鍋」。黒ゴマと秋田県から取り寄せる黒みそで仕立てた黒色のだしが特徴で、鶏肉やつくね、野菜といった具材を香辛料の刺激を利かせた甘辛風味で味わってもらう【オーブンで調理する手羽先の写真を見る】(この写真の記事へ)

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