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天日干しをした山田錦

篤農家との専属栽培契約をすることによって、時間も手間もかかる為現在ではほぼ見ることのできなくなってきた稲木掛け、天日干しをした山田錦

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酒造会社「本田商店」(姫路市網干区高田、TEL 079-273-0151)が12月20日、クラフトジン「Terroir A(テロワール・エー)」の予約販売を始めた。

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