姫路駅南・北条のフレンチ「BARBACANE（バルバカンヌ）」（姫路市北条永良町、TEL 079-221-8050）が5月28日、2周年を迎えた。

フレンチ「バルバカンヌ」の外観

　オーナーシェフの廣瀬太介さんが営む同店。姫路市出身の廣瀬さんは調理師専門学校を卒業後、フランスで1年間の実習を受け帰国。さらに、「サイタブリア」「ヴェロア」（以上、東京都港区）で現代フランス料理の修業を積み帰郷。2010年5月に同店を開いた。

　同店はギャラリーも併設。兵庫県内のアーティストを招き個展を開き文化振興に努めるほか、ディナータイムに姫路では珍しいドレスコードを設けるなど、「大人の時間を演出することに力を入れてきた」と廣瀬さん。

　2周年特別メニューとして現在、「国産牛イチボのグリエ・マスタードピクルスの食感」がメーンのランチ（2,500円、注文は2人～）や「瀬戸内の真鯛とオマールえびのサフラン風味」または「本日のお肉料理」がメーンのディナー（5,000円、サービス料別途）を提供している。「2年間の感謝を込めた特別メニュー。この機会に現代フレンチを気軽に楽しんでもらえれば」と廣瀬さん。

　営業時間は12時～15時、18時～23時30分。月曜定休。完全予約制。特別メニューの提供は6月30日までを予定（前日までに要予約）。