姫路市勝原区内に今夏オープンしたお好み焼き店「桜桃（ちぇりぃ）」（姫路市勝原区丁、TEL 079-274-0900）が話題を集めている。オープンは8月20日。

「桜桃（ちぇりぃ）」の人気メニュー

　昨年12月に閉店した人気店「チェリー」（揖保郡）の味を受け継ぐ同店。オーナーの新田和生さんは週2～3回のペースで約22年間通いつめた常連客。チェリーの店主が「余生を楽しむため」に引退を決めたことを知り、以前お好み焼きチェーン店の店長を勤めた経験もあったことから、同店ののれん分けを申し出た。新田さんは「のれん分けをお願いしたら快く了解してくれたので、すぐに店を開きたかったが、前職が忙しくてすぐには開業できなかった」と振り返る。

　店舗面積は約50坪。席数はカウンター6席、テーブル12席、座敷32席。メニューはチェリーの店主からレシピを譲り受け忠実に再現。材料や調味料、鉄板の厚さ、仕入先まで同じにしているという。

　人気のメニューは、「ホルモン焼きうどん」（650円）やブタやイカ、エビなどが入った「ミックス焼き」（700円）、新田さんが毎回注文していたという「ブタモダン焼き （大）」（780円）など。そのほか、おまかせ鉄板焼き「ちぇりぃスペシャル」（1,200円）や「ごっついだし巻き」（480円）などのオリジナルメニューも用意する。

　新田さんは「32年間地元の人に愛され続け、わたしも大ファンだったチェリーのお好みを多くの人に楽しんでもらえれば」と話す。

　営業時間は11時～21時ごろ。