姫路・二本松に7月14日、ラーメン店「とりの助」(姫路市野里、TEL 079-222-3324)がオープンする。運営元はウィズリンク(広島市安佐南区)で、エルアンドジー(兵庫県加古川市)によるFC1号店。
兵庫県初出店となる同店。店舗面積は35坪で、席数は44席。2昼夜かけて作るという鹿児島産桜島地鶏が素材の「鶏白湯(とりぱいたん)スープ」が特徴で、主力は同スープを使う「鶏そば」。味玉(味付け煮卵)入りを787円で提供する。
「国内外へのFC展開を視野に入れオープンさせた1号店。当店を試金石に、将来は東南アジアへの進出を考えている」とエルアンドジー外食事業部の麦田晃司ブランドマネジャー。「姫路では珍しい『鶏そば』を、ぜひ地元の皆さんに味わっていただきたい」と来店を呼び掛ける。
営業時間は11時~翌1時。