揚げパン専門店「あげパン屋 るん飾磨店」(姫路市飾磨区)が10月5日にオープンした。
店主の北川健二さんは、昨年神戸で開店した「あげパン屋るん」で揚げパンを食べて小学生時代の給食を思い出し、「同じ世代の姫路の人にもこの懐かしい味を届けたい」と感じたという。神戸店にのれん分けを依頼し、今年6月に1号店(姫路市市川台)をオープン。飾磨店が2号店となる。
店舗面積は約1.5坪。のれんやメニューは北川さんが手書きし、手作りの素朴さが昭和レトロな雰囲気を演出している。市川台店はテイクアウト専門だったが、イートインスペースが欲しいという客の要望に応え、店外に飲食用カウンターと椅子を設置した。
メニューは「黄金きなこ」(230円)、「純白シュガー」(220円)、「濃厚ココア」(280円)といった定番商品のほか、飾磨店限定の「伊勢抹茶」(280円)も取りそろえる。
北川さんは「給食で揚げパンを食べていた世代なので、揚げパンを食べると元気がみなぎる。揚げパンを知らない世代の人にも、この味を知ってもらいたい」と意気込む。
営業時間は10時~16時。