「Cafe&Bar Relea(カフェ アンド バー リレア)」(姫路市南町、TEL 050-3699-0077)が11月1日、姫路駅近くにオープンした。
店内はカウンター7席、テーブル3卓16席。内装は既存の建物のデザインを生かしながら、白と黒を基調にローテーブルとローカウンターで「ゆったりとくつろげる空間にした」と店主の都築玲於那さんは言う。
都築さんは学生時代からの飲食店経験を経て、新型コロナウイルスが落ち着いたタイミングで今回のオープンにこぎ着けた。
メニューは、「ドレスオムライス」(1,200円)、「普通のカレーライス」(950円)、「Barで食べる卵かけご飯」(850円)などを用意する。
デザートメニューは、「イチゴアイスレアチーズ」「ナッツアイスレアチーズ」「マンゴーアイスレアチーズ」「生ガトーショコラ」「オレオアイスレアチーズ」(以上650円)などを取りそろえる。都築さんは甘いものが苦手で「自分の店を持つようになれば、自分と同じような人にもおいしく食べてもらえるスイーツ提供したい」と試作を何度も繰り返したという。
ドリンクメニューは、ウイスキー(1,000円~)、ビール、スピリッツ以上800円~)、カクテル(850円~)、ワイン(900円~)、ソフトドリンク(500円~)などを用意する。
都築さんは「店名は、Re=リピートと、lea=ハワイ語で幸せ、喜びという言葉を組み合わせた。お客さまに喜んでリピートしてもらえる店になるようにと願いを込めた。幅広い年齢層の人に気軽に立ち寄ってほしい」と呼び掛ける。
営業時間は12時~24時。