ホットサンドとスムージーの専門店「ANS（アンス）」が9月5日、姫路市神子岡前にオープンした。

「BLT（ベーコン・レタス・トマト）」（1,000円）

　店舗面積は約2坪。店の外には座って飲食ができるよう、テーブル1卓とベンチ、椅子2脚を置く。

　店主の山領亜美さんは、3人の子どもを育てる中で「子どもに食べやすく体に良い物を食べさせたい」と考え、家庭でホットサンドやスムージーを作り始めたという。「夫からも、毎日食べたいと好評を得たため、出店を決意した」と山領さん。

　ホットサンドは、「BLT（ベーコン・レタス・トマト）」「フィッシュフライ」（以上1,000円）、「ハム＆チーズ」「ツナ＆チーズ」（以上900円）、「ホットチリ」（1,100円）など8種類を用意。注文ごとに店内で焼き上げ、できたてを提供する。有機豆乳やハチミツ、ヨーグルトなどを使い、食べやすさや栄養面にも配慮した。

　スムージーは、「ストロベリーバナナ」「アサイー」「ミックスベリー」（以上800円）など8種類をそろえる。季節のフルーツを使い、日常的に楽しめる商品作りを意識したという。

　山領さんは「歩きながら気軽に食べることも、しっかり食事として楽しむこともできる。野菜不足の人にもお薦めしたい」と自信を見せる。

　営業時間は10時～17時。木曜・日曜定休。