飲食店「RITROVO 88（リトロボ ハチハチ）」（姫路市南町、TEL 080-4240-9298）が南町栄通り商店街にオープンし、2月22日で3カ月を迎える。

店舗外観

　店舗面積は約15坪。席数はカウンター＝10席、掘りごたつ＝2卓8席。

　店主は、姫路の繁華街・塩町で15年にわたりバーを経営してきた野村真さん。ゴルフやカラオケ、ダーツを楽しめる店として翌朝まで営業していたが、年齢的に負担を感じるようになり、姫路駅近くの居抜き物件で食事を主体にした店の出店を決めたという。物件を決めた理由について、野村さんは「店内の長いカウンターが気に入った」と話す。

　フードメニューは、「88の鶏唐揚げ」（600円）、「大人のポテサラ」（400円）、「だし巻き卵」（550円）、「アボカドとクリームチーズの出汁（だし）和（あ）え」（800円）、「ガーリックバターライス」（900円）、「ペペロンチーノ」（1,200円）、「ジェノベーゼ」（1,400円）などのパスタ、「マルゲリータ」（1,200円）などのピザを提供する。ランチタイムには、「黒毛和牛丼」（1,200円）、「牛スジカレー」「トンカツ定食」（1,300円）、「おばんざい定食」（1,800円）などを用意する。

　野村さんは「もともと料理を作るのが好きで、アレンジを加えながらお客さまの反応を見るのが楽しい」と話す。

　ドリンクは、生ビールやカクテル（以上600円）、サワー（500円）、ハイボール（500円～）、ソフトドリンク（400円）など。ウイスキーは「響」（1,800円）、「知多」（1,200円）、「白州」「駒ヶ岳」「山崎」（以上1,400円）などをそろえる。今後、酒のラインアップは拡充していくという。

　オープン3カ月を迎え、野村さんは「11月オープンだったので忘年会シーズンに重なり、年末の需要に乗ることができた。幸先の良いスタートを切れた」と振り返る。「今後は料理のリクエストにも応えていきたい。昼飲みの強化や広告宣伝にも取り組み、店をもっと知ってもらえたら」とも。

　営業時間は、11時～15時、18時～23時。木曜定休。