姫路のインド料理店「インダスレイ」（姫路市紺屋町、TEL 079-229-1848）は5月16日、取れたての野菜使って本場の南インドカレーを作るイベント「はたけシゴトとカレーの野外教室」を行う。

　同イベントは、野菜や豆の料理が多い南インド料理を提供する同店と、循環型農園で無農薬の野菜づくりを展開する「右田農園」（たつの市）がコラボで開くもの。

　昨年秋ごろ、同店オーナーの山内サリタさんが無農薬の野菜にこだわる同農園に出会い「農作業と取れたての野菜を使ったヘルシーな料理教室で『食』を見直そう」と同イベントを企画した。

　当日は、野外に設けたキッチンで玄米カレーや春野菜を使ったサラダを作るほか、インド野菜の植え替えなど農業体験も行う。参加者には取れたての無農薬野菜と同農園のヤギのミルクから作った手作りせっけんのプレゼントも用意する。

　参加費は大人＝3,000円、小人＝2,000円。（小人2人目は半額、3人目は無料）。要予約。問い合わせや申し込みは雑貨店「カラメル」（TEL 079-299-2560）まで。申し込み締め切りは15日18時まで。