「ひまわりメニューサービス」(姫路市南条、TEL 079-223-5010)が6月12日、店頭販売と企業への配達サービスを始めた。
同社は、糖尿病や生活習慣病の改善を目指す人に「カロリー調整食」や、かむ力が低下している人に「きざみ食」、腎機能が低下している人に「たんぱく調整食」といった治療食を提供。これらの食事制限を抱える人に対して、同社の管理栄養士が監修した治療食を1食から家庭や高齢者施設、障がい者施設へ配達している。
今回、店頭販売と一般企業への配達サービスを新事業として立ち上げた。店頭では日替わりの「ヘルシーなお弁当」「タコライス」「カレー」(以上690円)の弁当を販売する。事前予約5食以上で10%引きになり、10食以上の注文には配達に対応する。
代表の橋本愛強さんによると、新型コロナウイルス感染拡大による内食需要の増加や健康志向の高まりを背景に、栄養バランスの良い食事は治療食だけでなく、健康な人たちからも求められるようになったという。「企業で働く人たちに健康的な食事を提案し、健康経営をサポートすることを目指して新しい事業を立ち上げた」と橋本さん。
「昼食を簡単に済ませる人も多く、栄養も偏りがちになる。『大人の給食』のような感覚で、バランスの取れた日替わりの弁当を食べてもらえたら」と笑顔を見せる。
営業時間は8時~16時(店頭販売は11時30分~13時)