鶏焼き肉店「三鳥目、」（姫路市坂元町、TEL 079-283-5233）が5月30日、オープンした。

姫路・鶏焼き肉店「三鳥目、」店内

　店舗面積は約16坪。席数は、カウンター＝4席、テーブル＝2卓10席、座敷＝2卓8席。

　店主の高田顕貴さんはプロのキックボクサーとして約4年間活動し、引退後に同店を開業した。現役時代の減量経験から、食事の重要性や鶏肉の有用性を実感したことが、開業のきっかけになったという。

　同店では、各テーブルに設置された鉄板を使い、客自身が鶏肉を焼いて食べる「セルフ焼きスタイル」を採用する。

　メニューは、「油肝刺し」「ささみ刺し」（以上550円）、「もも」「やげん軟骨」「せせり」「かわ」（以上400円）のほか、「枝豆」「韓国のり」などの一品料理も用意する。

　ドリンクは、生ビール（600円）、各種サワー（500円）、焼酎、梅酒（以上550円）、ソフトドリンク（350円）などをそろえる。

　高田さんは「『鶏焼き肉といえば三鳥目、』とイメージしてもらえるような店を目指したい」と意気込む。

　営業時間は17時30分～翌4時（日曜は翌1時まで）。水曜定休。