カニ料理専門店「カニ食べ放題 源」（姫路市錦町、TEL 079-283-8188）が5月28日、みゆき通り商店街にオープンした。

カニ料理専門店「カニ食べ放題 源」店舗外観

　店舗面積は約50坪。テーブル席76席を備える。

　店主の福尚東さんは市内の居酒屋での調理経験を経て昨年、浜松市で友人が営むカニ食べ放題の店を手伝ったことをきっかけに、「同様のスタイルの店を姫路でも展開したい」との思いから出店を決めた。

　120分制のカニ食べ放題コース3種を提供する。「紅ズワイ蟹（ガニ）コース」（5,800円）、「本ズワイ蟹・紅ズワイ蟹コース」（7,800円）、「タラバ蟹・本ズワイ蟹・紅ズワイ蟹コース」（1万3,800円）。小学生は半額、5歳以下無料。いずれのコースもすしや季節の一品料理、ソフトドリンクおよびアルコール類の飲み放題を含む。カニは北海道から直送で仕入れる。

　食べ放題以外に定食メニューも用意する。Aセット（2,680円）はズワイガニの肩肉、海鮮丼、カキフライ、エビフライなどが付く。Bセット（1,980円）はズワイガニに加え、冷たいそばまたは温かいうどん、揚げ物、サラダ、デザートなどを組み合わせる。

　福さんは「オープン初日から地元客だけでなく訪日外国人の来店もあった」と話し、「姫路の名物店となるよう努めたい」と意欲を見せる。

　営業時間は平日＝11時～15時、17時～23時、土曜・日曜・祝日＝11時～23時。月曜定休。