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姫路ターミナルスクエアビルにカフェ 光サイホンコーヒーを提供

カフェ サンタマリア クラシックの店内

カフェ サンタマリア クラシックの店内

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 姫路駅前に新築された姫路ターミナルスクエア(姫路市西駅前町)2階に「カフェ サンタマリア クラシック」(TEL 079-240-8852)が4月13日、オープンした。店舗面積は約18坪。席数は、店内24席と店頭に4人掛けテーブルが4卓。木張りの床に木調を多く取り入れた落ち着いた色調の店内。

カフェ サンタマリア クラシックの外観

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 コーヒーはオリジナル焙煎(ばいせん)の豆を使い、ハロゲンランプの光サイホンを使用している。ドリンクメニューは、スペシャリティーコーヒー(480円)、ブレンドコーヒー、エスプレッソコーヒー、水出しアイスコーヒー、紅茶(以上350円)、カフェラテ(400円)、ロイヤルミルクティー、抹茶ミルク、ミックスジュース(以上450円)など。

 モーニングサービス(ドリンク、サラダ、スクランブルエッグ付き)は、トースト(450円)、アーモンドトースト(500円)、サンドイッチ(480円)の3種類用意する。厚切りトースト(350円)、厚切りアーモンドトースト、ハムチーズトースト、ピザトースト(以上450円)、ホットドック(350円)なども用意する。

 また、淡路島産玉ねぎなど主要な食材に淡路島産を使用した「淡路島カレー」も用意する。バリエーションは淡路島プレーンカレー(680円)、淡路島ビーンズカレー(780円)、淡路島スタウトポークカレー(880円)、淡路島スタウトポークビーンズカレー(1,000円)の4種類。「辛さは一般的なルーで言うと中辛くらい。辛いのが苦手な方にはビーンズソースのトッピングがおすすめ」と堀野勉店長。パンとカレーには200円追加でドリンが付く。ランチタイム(11時~15時)には淡路島カレーにサラダとドリンクをセットしたメニューを用意する。

 堀野さんは「小さな店だが、心からくつろげる上質の空間で、こだわりのコーヒーやカレーなどを召し上がっていただきたい」と呼び掛ける。

 営業時間は7時30分~19時。

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